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    工廠化養蝦:(常用擴培菌)幾種常用工廠化養殖的脫氨氮脫亞鹽的和乳酸菌的菌種擴培制作方法

    2021/5/26 8:04:16   文章來源:強微生物科技   作者:鐘啟平   瀏覽次數:5186
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    2021年5月17日修訂:

    6、強微養蝦理念的標準裝備:發酵車間-“發酵各種擴培液+專人管理”
         找一塊空地,最好是搭建一個大棚,再購買至少幾個塑料貯罐(做為發酵罐),輪流發酵制作各種發酵液,根據自己養殖量的大小,決定購買多大的罐,對于工廠化養蝦來說,建議制作以下幾種發酵液;
         如果您嫌麻煩的話,可以直接用強微傻瓜式工廠化用菌方案,調節水質的產品就只用一個“強微全家福Ⅰ型(工廠化)”就可以了,只需要每天分成2次以上,直接將“強微全家福Ⅰ型(工廠化)”產品泡水潑灑下去即可,同時配合白糖(或加三水醋酸鈉)一起潑灑下去即可;操作上是非常簡單的,“強微全家福Ⅰ型(工廠化)”這個產品涵蓋了所有的水質調理的脫氮菌株,和控制弧菌的乳酸菌等;只是使用成本高一些而已。
         具體傻瓜式內地淡水循環水工廠化養蝦方案看這里:http://www.builtown.cn/show.asp?newsid=7676

    ⑴ “強微脫氮菌擴培液”
         這是工廠化養蝦的基礎,是必須制作,不得偷懶,用于控制工廠化養蝦池中的氨氮和亞硝酸鹽的;擴培方法如下:
         取“強微工廠化專用脫氮菌”250克 + 優質紅糖6公斤 + 強微水產苷250克 + 食鹽1.2公斤 + 清潔淡水120公斤,用1個曝氣石充氣擴培18小時以上即可;制作成本1元/公斤;

         擴培注意事項:
         ① 不要用池水擴培,必須用清潔淡水或咸水;一個氣石最多可擴培300公斤擴培液;
         ② 水溫25℃下充氣擴培最少18小時就可以使用了,沒有用完的,可以密封保存好,并要在5天內要用完,
         ③ 關于食鹽的用量:淡水養殖用1%的食鹽濃度來擴培;咸水或純海水養殖,則可調配擴培液的鹽度和養殖池中一樣的鹽度來擴培,但卻不能用池水,必須用“清潔水源水+海鹽或食鹽”的形式來配制擴培液鹽度;
         ④ 鹽度越大的擴培液,需要充氣擴培的時間越長,例如20‰以上鹽度的,必須擴培48小時后才可以使用;

    ⑵ “強微好氧反硝化擴培液”
         這個“強微好氧反硝化擴培液”是作為前面的“強微脫氮菌擴培液”的補充或輔助,一般情況下,養殖戶按前面的方法制作了“強微脫氮菌擴培液”后,一般都能控制得住養殖池中的氨氮和亞鹽(只要嚴格按后續文章中的規定操作程序來操作即可),氨氮超標了,一般加大“強微脫氮菌擴培液”和碳源的用量(特別是碳源的用量要成倍加大),一般都能處理;
         但有時遇到亞鹽超標了,再怎么加大碳源和“強微脫氮菌擴培液”的用量,也不行的情況下,就要用到這個“強微好氧反硝化擴培液”了;
         也就是說,“強微好氧反硝化擴培液”這個擴培液,可以臨時緊急制作,作為前面“強微脫氮菌擴培液”的輔助和補充的,今天開始制作,明天就可以使用了;

         “強微好氧反硝化擴培液”的擴培配方和方法如下:
         取“強微好氧反硝化脫亞硝菌”250克 + 優質紅糖粉6公斤 + 強微水產苷250克 + 食鹽1.2公斤 + 清潔淡水120公斤,用1個曝氣石充氣擴培18小時以上即可使用;制作成本1元/公斤;密封保存五天以內用完;

         擴培注意事項:
         ① 海水或咸水養殖的可直接用干凈水源水來擴培(但不可用養殖池水來擴培);也可用干凈淡水加食鹽調節到與您的養殖池一樣的鹽度來擴培(或用干凈的咸水);
         ② 充氣培養的一個氣石最多可擴培300公斤擴培液;
         ③ 水溫25℃的培養20小時就可以使用了(水溫低的可適當延長擴培時間);之后可不充氣,但要密封于陰涼處保存,控制在5天內要用完;  

    ⑶ “乳酸菌擴培液”
         建議選擇性的制作“乳酸菌擴培液”:目的是用于每天補充一次水體乳酸菌相,不想自制的可以改用“降氨靚水乳酸菌相”直接用用水浸泡一下直接潑灑來代替;
         擴培方法: “乳酸菌擴培液制作菌”250克 + 20公斤紅糖 + “強微水產苷”250克(或者“強微培藻酵素”2公斤) + 300公斤水,密封發酵培養2~3天,即可使用,平時密封保存,但最好在20天內用完效果最好,最長保存期建議為30天。

         大型養蝦場,建議匹配專人來發酵制作,并負責潑灑到池塘中;做好記錄,信息共享;


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