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    “強微”乳酸糞腸球菌1型在肉豬養殖中的試驗

    2012/3/10 8:38:29   文章來源:原創   作者:江西省畜牧所   瀏覽次數:14684
    【字號:  
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    江西省農業科學院畜牧獸醫研究所  韋啟鵬  周泉勇
    宜春強微生物科技有限公司  鐘啟平  楊林海
        受宜春強微生物科技有限公司委托,江西省農業科學院畜牧獸醫研究所進行了強微”乳酸糞腸球菌Ⅰ型產品豬日糧添加飼養飼養試驗,通過在杜長大仔豬日糧中添加“強微”乳酸糞腸球菌Ⅰ型產品,替代基礎日糧中的抗生素,以檢測其對仔豬生長性能和免疫指標的影響。
     
    1.材料與方法
    1.1試驗動物
        本試驗選用48頭體重相近的健康杜長大斷奶仔豬為試驗動物。
     
    1.2 試驗設計
        將48頭28日齡的斷奶仔豬分成試驗組和對照組2組,每組24頭,組間體重差異不顯著(P>0.05),每組分3欄,每欄8頭仔豬。仔豬斷奶飼養一周后開始試驗,在預試期內完成驅蟲和常規免疫工作。飼養階段為仔豬保育期。其中,試驗組保育期按100克/噸飼料添加強微乳酸糞腸球菌Ⅰ型產品(無抗生素),對照組不添加強微乳酸糞腸球菌Ⅰ型產品(有抗生素),其它飼養條件不變。
       試驗時間:2011年11月23號到2012年1月24號,除掉預試期7天,試驗期55天。
     
    1.3 日糧營養水平
        基礎配方:玉米66%、豆粕24%、麥麩3%、進口魚粉3%、預混料4%;對照組加抗生素,實驗組不添加抗生素。
        營養水平:消化能13.08MJ/KG,粗蛋白18.0%、賴氨酸1.15%、鈣0.9%、有效磷0.45%。
     
    2. 測定指標和方法
    2.1 日增重、采食量及料重比的測定
        試驗開始和結束時稱取每欄仔豬空腹體重,同時統計耗料量,計算豬的日增重和料肉比。由于各種原因,生產性能試驗是從2011年12月15號開始計料和稱重,到2012年1月24號止,一共40天,即從50日齡飼養到90日齡。
     
    2.2 血清中免疫球蛋白G、A和M(IgG、IgA和IgM)水平的測定
        試驗開始和開始后第30天(65日齡),和第44天(79日齡)時,上午7:00-9:00各欄隨機挑選2頭豬前腔靜脈采血約3-5ml,3000r/min離心5分鐘,分離出血清用生物素雙抗體夾心酶聯免疫吸附法(ELISA)測定IgA、IgG和IgM的水平。試劑盒購置南京建成科技有限公司,具體操作步驟按試劑盒說明書進行。
     
    2.3 血清中豬瘟抗體水平的測定
        在仔豬二次(60日齡)注射豬瘟疫苗時,豬瘟免疫當天及免疫后7天(67日齡)、14天(74日齡)、28天(88日齡)各欄隨機挑選2頭豬全腔靜脈采血,分離出血清選用生物素雙抗體夾心酶聯免疫吸附法(ELISA)測定豬血清中豬瘟抗體水平。試劑盒購置愛德士生物科技公司,具體操作步驟按試劑盒說明書進行。
     
    2.4 數據結果統計分析
        試驗所有數據用Excel電子表格匯總,SPSS10.0統計軟件統計分析。
     
    3. 試驗結果
    3.1 “強微”乳酸糞腸球菌對杜長大仔豬生長性能的影響
        試驗結果顯示,通過在日糧中添加“強微”乳酸糞腸球菌,試驗組杜長大仔豬(從50日齡到90日齡結束試驗時)比對照組的日增重提高了6.20%,料肉比降低了4.85%,且差異顯著。此外,各處理均無出現豬只死亡情況。
    表1 “強微”乳酸糞腸球菌對杜長大仔豬生長性能的影響
    組別
    試驗數(頭)
    平均始重
    (kg)
    平均末重
    (kg)
    平均日增重(g/d)
    平均料肉比
    對照組
    24
    16.88±0.18
    40.41±0.27
    588.25±0.23
    2.06
    試驗組
    24
    17.08±0.19
    42.07±0.18
    624.75±0.20
    1.96
    注:*表示試驗組和對照組差異顯著。
     
    3.2“強微”乳酸糞腸球菌對杜長大仔豬血清中免疫球蛋白水平的影響
        試驗結果顯示,沒添加“強微”乳酸糞腸球菌之前,試驗組杜長大仔豬和對照組血清中IgG、IgA和IgM水平之間沒有顯著差異,通過在日糧中添加“強微”乳酸糞腸球菌后,試驗組杜長大仔豬血清中IgG、IgA和IgM水平均比對照組高,且差異顯著。
    表2 “強微”乳酸糞腸球菌對杜長大仔豬免疫球蛋白的影響
    組別
    IgG
    IgA
    IgM
    斷奶
    65日齡
    79日齡
    斷奶
    65日齡
    79日齡
    斷奶
    65日齡
    79日齡
    試驗組
    287.15
    ±0.67
    369.83
    ±0.59
    417.88
    ±0.19
    53.47
    ±0.98
    55.80
    ±0.65
    60.04
    ±0.28
    22.03
    ±0.25
    22.81
    ±0.07
    21.64
    ±0.96
    對照組
    297.49
    ±0.45
    297.02
    ±0.52
    309.87
    ±0.80
    53.22
    ±0.17
    50.34
    ±0.17
    53.82
    ±0.59
    22.81
    ±0.06
    13.33
    ±1. 19
    18.83
    ±0.41
    注:*表示試驗組和對照組差異顯著。
     
    3.3 “強微”乳酸糞腸球菌對杜長大仔豬豬瘟抗體的影響
        試驗結果顯示,通過在日糧中添加“強微”乳酸糞腸球菌,試驗組杜長大仔豬在60日齡豬瘟二次免疫后7天(67日齡)、14天(74日齡)和28天(88日齡)血清中豬瘟抗體水平均高于對照組,且在28天(88日齡)水平差異顯著(P<0.05)。
    表3 “強微”乳酸糞腸球菌對杜長大仔豬豬瘟抗體水平的影響
    組別
    60日齡二免當天
    67日齡
    74日齡
    88日齡
    試驗組
    41.08±5.20
    62.75±5.34
    62.56±4.45
    65.23±2.81*
    對照組
    34.10±5.10
    56.90±5.32
    58.22±5.07
    55.27±6.58
    注:*表示試驗組和對照組差異顯著。
     
     

    強微總經理鐘啟平(中)與省畜牧所所長韋啟鵬,博士周泉勇

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